Tyttebær

En uke med influensa er hardbart for kroppen. Men nå er formen påtur opp. Dro ut en liten tur å plukket litt tyttebær, deilig med litt frisk luft etter en slik runde. Blir nok å plukke mere litt senere.

Kveldstur

Etter en dag med bading, soling og familie så var det deilig å avslutte den med en kveldstur. Hadde selvsagt med meg Leo og en venninde.

God søndag

Med kokt sild rett fra sjøen og clausthaler blir det en perfekt avslutning på uken

Sjøkreps

En herlig avslutning på dagen igårkveld  med nybakt loff som min mann laget og ny kokte sjøkreps fra svigerfar, og selvfølgelig ett glass hvitvin til.

Kingcrab

Kongekrabbe er snadder det God helg

Skrei

Dette var godt det, skrei med lever og rogn. Ekte mat, rett fra havet. Så fersk som den kan bli.

Godsaker laget av naturens frukter

Joda, jeg vet det går tregt her inne, men det har sine grunner. Er jo bare to måneder til bebien kommer, å gjett om jeg gleder meg. Men tross dårlig søvn, vondt bekken pluss litt til, så må jeg si at jeg også koser meg.Men, nok om det.Her er det jeg har laget de siste ukene av naturens frukter. N...

Indrefilet av Elg

PoteterHimmelsk god plommesausKantarellsausIndrefilet av ElgCherry tomaterCharlott løkNeste gang dropper vi kantarellsausen.Da blir det kun plommesaus.Alt laget fra bunn av

Røkt reinsdyrkjøtt

RømmeEggerøreRøkt laksRøkt reinsdyrkjøttCherry tomaterMors flatbrødGod helg

Kamskjellgryte

Lørdagsmat: kamskjellgryteNydelig lørdagsmat.KamskjellFløteSmørLofoten fiskesausNorvegiaLoffGod helg:)

Spareribs

Lagde spareribs av villsau til lørdagsmat i kveld. Å det var nyyyydelig! Det må dere prøve folkens.Ha en flott helg ;)

#Kjøttdeig av elg

I fjor så var jeg på Elgjakt i Namdalen, og da skjøt jeg min første elg. Fikk da laget mange steiker og kjøttdeig. Kjøttdeigen har vi brukt til masse forskjellig, kan skrive opp hva vi har brukt den til: Gryterett Taco Pizza Kjøttkaker Lasagne Moussaka Div pasta retter Altså, du kan bru...

Potetlemse med ørret

Anbefaler dere å prøve denneBrett ut lemsen og smør på med Philadelphia smøreost, ruccola, og skjær opp røkt ørret som du legger utover lemsen.Rull den sammen, skjær i ønsket biter og nyt:)Denne er også god til turmat.Hvitvin til drikke passer perfekt.Prøv den og gi meg en tilbakemelding:)

Røkt Elghjerte

Som dere vet fra før så var jeg på #Elgjakt i Namdalen, der vi fikk skutt fire elg. Og regner med at kansje mange av dere vet at hjertet til slike dyr er jo en delikatesse, så da har jeg jo fått noen til å salte, tørke og røke disse hjertene. Da dette er en veldig nøye prosess så har jeg vente...
friluftogjakt

friluftogjakt

30, Frøya

Jeg er ei blid og glad jente som elsker det naturen har å by på. Glad i å være ute, men også godt å være inne når været er på det verste. Jeg er gift, har to barn, jenter begge to, en jakthund (Beagle), akvarium og sist men ikke minst fire landsneiler av alle ting, achatina og reticulata. Utdannet Hjelpepleier, og jobber med psykiatri og funksjonshemmede. Friluft, jakt og dykking er vel kansje den beste beskrivelsen av meg, men familien kommer uansett først :) Det var litt om meg :) Under min beskrivelse av meg så ser dere en banner for Rosa Sløyfe Organisasjonen. Vis støtte dere også, Trykk på banneren:)

Kategorier

Arkiv

hits